阿拉比卡咖啡豆 500克

描述

1. 主要特点

• 精选自高山高地的阿拉比卡咖啡豆。
• 一款清淡、精致的香水——偏向花香、果香和焦糖香调。
• 自然酸度温和（酸度平衡），略带甜味回味。
• 苦味比罗布斯塔咖啡淡，适合国际口味和精品咖啡。
• 口感顺滑，易于用滤泡式、手冲式或意式浓缩咖啡机冲泡。
• 成熟与 95% 的比例

👉 体验：柔和 – 清爽 – 精致 – 余味悠长

2. 种植高度

• 生长于海拔1200米至1500米之间。
• 气候条件：
  • 晴天 – 寒夜
  • 清晨薄雾
• 这一海拔高度有助于：
  • 咖啡豆生长速度较慢。
  • 更好的糖分和风味积累
  • 生产符合国际质量标准的阿拉比卡咖啡豆。

3. 烘焙温度（烘焙曲线）

🔥 中度烘焙（推荐 – Ede Coffee 的招牌烘焙）

• 温度：200 – 210°C
• 时长：15-20分钟
• 特征：
  • 保留天然香味。
  • 酸度适中，口感平衡。
  • 甜味回味独特。

合身：

• 国际访客
• 特色咖啡店
• 懂得欣赏优质咖啡的人。

4. 中深烘焙（升级版越南风味）

• 温度：210 – 220°C
• 品尝：
  • 较暗
  • 酸性较低
  • 巧克力和焦糖的余味

适用对象：

• 过滤咖啡
• 越南顾客想要浓郁而芳香的阿拉比卡咖啡。