研磨咖啡粉 2 500克

描述

（80% 罗布斯塔 – 20% 阿拉比卡）

1. 主要特点

• 完美组合：
  • 罗布斯塔咖啡豆 (80%) → 口感浓郁、劲道十足、咖啡因含量高
  • 阿拉比卡咖啡豆 (20%) → 香气浓郁，口感柔和，回味甘甜
• 香气均衡（焦糖味 - 可可味 - 一丝花香）
• 味道浓郁但不辛辣。
• 酸度较低——易于饮用——适合大多数人。
• 余味清甜爽口。
• 成熟率≥95%

👉 体验：中等浓郁 – 独特香气 – 令人上瘾 – 越南风味的升级版

2. 材料高度

• 罗布斯塔：500 – 800m（Dak Lak）
• 阿拉比卡：1,200 – 1,500m（Cau Dat 地区）

👉 这种组合很有帮助：

• 保持强壮的体魄和健壮的身体。
• 它的香味也更加淡雅 → 适合越南客人和国际客人。

3. 烘焙温度（烘焙曲线）

🔥 中深烘焙（招牌混合装2）

• 温度：210 – 220°C
• 时间：12-15分钟

特征：

• 口感醇厚适中，易于入口。
• 它的香气比纯罗布斯塔咖啡豆更浓郁。
• 酸度不如阿拉比卡咖啡豆。

👉 这是最畅销的个人资料

🔥 浓郁黑巧克力（口味更浓）

• 温度：220 – 230°C
• 品尝：
  • 较暗
  • 淡烟
  • 适合冰牛奶咖啡

4. 享受方式

• 越南滤泡咖啡 → 正宗越南风味
• 咖啡加牛奶 → 绝佳搭配（不会太浓）
• 意式浓缩咖啡 → 油脂丰富，风味均衡

适用对象：

• 顾客每天都会饮酒。
• 咖啡店
• 那些从传统咖啡转向“更精致”口味的人们。”